মহানগর ডেস্ক : সকালে ঘুম থেকে উঠেই শুরু হয় ডায়েট। অনেকে প্রাতরাশ করে না। তবে সুস্বাস্থ্যের জন্য প্রাতরাশ কিন্তু খুব গুরুত্বপূর্ণ। উঠে আগে এক গ্লাস জল খান। তবে জলের পাশাপাশি সারাদিন তরতাজা থাকতে খেতে পারেন এক বিশেষ খাবার।
সকালে নিয়ম করে ভেজানো বাদাম খান। এই শুকনো ফলের গুনাগুন সম্পর্কে জানলে ওষুধ ছাড়বেন আপনিও। সারাদিন যতই পরিশ্রম করুন ক্লান্ত হবেন না এতোটুকু। কারণ তার সমস্ত শক্তি যোগাবে এই ড্রাই ফ্রুটস। ব্রেকফাস্টে আমন্ডের সঙ্গে কিছুটা কিশমিশ ভিজিয়ে রাখুন। এই খাবার খেলে ত্বক এবং চুলের পক্ষে দারুণ উপকার পাবেন। তাছাড়া ভেজানো তাছাড়া ভেজানো আমন্ড এবং কিশমিশ খেলে দিনভর তরতাজা থাকবেন আপনি। পাশাপাশি বাইরের ভাজাপুজি খাবারের ঝোক কমবে।
এছাড়া এটি পড়া কমাতে সাহায্য করে। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে আয়রন এবং ভিটামিন। সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে ওজন দ্রুত কমাতেও সাহায্য করে এই দুই ড্রাই ফ্রুটস। এমনকি ঋতুস্রাবের যন্ত্রণা থেকে মুক্তি দেয় ভেজানো আমন্ড এবং কিশমিশ।
হজম শক্তি উন্নতিতেও সাহায্য করে ভেজানো বাদাম এবং কিশমিশ। পাশাপাশি মস্তিষ্কের বিকাশের ক্ষেত্রে একটি গবেষণায় দেখা গেছে ছাত্রছাত্রীরা যদি প্রতিদিন সকালবেলা ঘুম থেকে উঠে ভেজানো বাদাম এবং কিশমিশ খায় তাহলে তাদের মস্তিষ্কের বিকাশ ঘটে স্মৃতিশক্তি বাড়ে।
