মহানগর ডেস্ক : বাঙালি মিষ্টি প্রিয় হবে এটাই তো খুব স্বাভাবিক ব্যাপার। মিষ্টির মধ্যে রসগোল্লা পান্তুয়া রাবড়ি রসমালাই ক্ষীরকদম মিষ্টি দই কত কি রয়েছে। এসব ছেড়ে কি কেক পেস্ট্রিতে মন ভরে? একেবারেই নয়। রসগোল্লা ছেড়ে আবার কেউ কেক খায়? তবে মিষ্টি খেতে ভালবাসলেও খেয়াল রাখতে হয় ওজনের দিকে। কারণ মিষ্টি খেলে বাড়ে হু হু করে ওজন।
বিশেষ করে কম বয়সীদের ক্ষেত্রে মোটা হওয়ার ভয় মিষ্টি খেতে পারেন না অনেকে। আবার ডায়াবেটিসের চিন্তা। তবে জানেন কি কয়েকটি নিয়ম রয়েছে যেগুলি মানলে মন ভরে মিষ্টি খেলেও বাড়বে না ওজন। দেখে নিন সেগুলি…
– সারাদিন মিষ্টি খেলে মনের মধ্যে একটা চিন্তা থেকেই যায়। যদি মোটা হয়ে যাই। তবে প্রত্যেকবার মিষ্টি খেলে একটা কথা মাথায় রাখবেন। যাবতীয় খাবার খাবার পর যদি এক গ্লাস গরম জল খেয়ে নেন তাহলে যাবতীয় জমে থাকা ক্যালরি ঝরে যাবে।
– আরেকটু বেশি যদি ক্যালরি ঝরিয়ে নিতে চান তাহলে গরম জলের সঙ্গে মিশিয়ে নিন এক চামচে লেবুর রস। এতে মেদ যেমন শরীর থেকে ঝরে যাবে। তেমনই শরীর থেকে যাবতীয় টক্সিন পদার্থ বেরিয়ে যাবে।
– অনুষ্ঠানে গিয়ে প্রচুর মিষ্টি খেয়ে ফেলেছেন? চিন্তার কারণ নেই। সামান্য গোল মরিচ দিয়ে এক গ্লাস জল খেয়ে নিন। এটি খুব ভালো ডিটক্স পানীয় হিসেবে কাজ করে।
– মিষ্টি খাওয়ার ফলে শরীরে যে অতিরিক্ত মেদ তৈরি হয় তা জড়ানোর খুব সহজ এক নিয়ম রয়েছে ঘরোয়া পদ্ধতিতে। আমলকি কমলালেবু এবং বিট একসঙ্গে মিক্সিতে ঘুরিয়ে নিন। তারপর সেখান থেকে যা রস বেরোবে সেটা এক গ্লাস করে খেয়ে নিন। সারাদিনে একবার খেলেই যথেষ্ট। এতে শরীরে মেদ যেমন ঝরবে তেমন ত্বক এবং চুলের যত্ন হবে।
