মহানগর ডেস্কঃ গ্রাহকদের জন্য খুশির খবর। অনেকেই ব্যস্ততার জন্য অনলাইন খাবারের ওপর একটু বেশি নির্ভরশীল। রোজই দেখা যায় Zomato delivery boy-রা বাইক- স্কুটি – সাইকেল নিয়ে উর্ধসাসে ছুটছেন সময় মতো গ্রাহকদের কাছে খাবার পৌঁছনোর জন্য। zomato প্রথম থেকেই গ্রাহকদের প্রাইরিটি শীর্ষে রেখেছে। তাঁদের পছন্দ অপছন্দের কথা মাথায় রেখে গুরুত্বপূর্ণ সিদ্ধান্ত নিয়েছে zomato-র শীর্ষ কর্তা। গ্রাহক দের কথা ভেবে Zomato CEO সিদ্ধান্ত নিয়েছেন যে ‘বিশুদ্ধ নিরামিষ’ ডেলিভারি যেই ব্যক্তিরা করবে তাঁরা অন্য আমিষ বহন করবেননা, তাঁরা শুধু নিরামিষ খাবার বহন করবেন যা ‘পিওর ভেজ ফ্লিট’ সহ ‘পিওর ভেজ মোড’ প্রক্রিয়া নামে পরিচিত হবে।
গতকাল অর্থাৎ ১৯ মার্চ, (মঙ্গলবার) Zomato CEO দীপিন্দর গোয়েল ১০০ শতাংশ নিরামিষ পছন্দের গ্রাহকদের জন্য Zomato তে একটি ‘পিওর ভেজ ফ্লিট’ সহ ‘পিওর ভেজ মোড’ প্রক্রিয়া চালু করেছেন। এই প্রক্রিয়াটি ভারতে পর্যায়ক্রমে চালু করা হবে। এই প্রক্রিয়া চালু করার ব্যাপারে গোয়েল বলেছেন, “ভারতে বিশ্বের সর্বাধিক শতাংশ নিরামিষভোজী রয়েছে এবং আমরা তাদের কাছ থেকে পাওয়া সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ প্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে একটি হল যে- তাঁদের খাবার কীভাবে রান্না করা হয় এবং কীভাবে তাদের খাবার পরিচালনার ধরণ ও সেই খাবার রাখার ধরনের ব্যাপারে। তাঁদের খাদ্যতালিকা বা তাঁদের পছন্দ অপছন্দের সমাধান করার জন্য, আমরা Zomato-এ একটি পিওর ভেজ ফ্লিটের সাথে একটি পিওর ভেজ মোড চালু করছি, যে সমস্ত গ্রাহকদের ১০০% নিরামিষ খাবার চান তাঁদের জন্য এই বিশেষ সুবিধাটি করা হলো।”
Zomato-এর এই নতুন প্রক্রিয়াটির সম্পর্কে বিশদে বিবরণ শেয়ার করে গোয়েল টুইট করেছেন। “এই নতুন প্রক্রিয়াটি চালু করা হয়েছে নিরামিষ খাবার গ্রহণকারী গ্রাহকদের কাছ থেকে পাওয়া প্রতিক্রিয়া বিবেচনা করার পরে। তিনি এও বলেছেন যে পিওর ভেজ মোড শুধুমাত্র বিশুদ্ধ নিরামিষ খাবার পরিবেশনকারী রেস্তোরাঁই সেই খাবার দেবে এবং এই মোডের মাধ্যমে দেওয়া অর্ডারগুলি সবুজ ডেলিভারি বক্স ও সবুজ রঙের পোশাক বহনকারী Zomato-এর Pure Veg Fleet দ্বারা বাছাই করা হবে এবং বিতরণ করা হবে।” গয়াল বিস্তারিত আরও বলেন, যে কেউ বিশুদ্ধ নিরামিষ খাবার পছন্দ করেন তারা এই পরিষেবাটি পেতে পারেন এবং এই বিশুদ্ধ ভেজ মোড, বা পিওর ভেজ ফ্লিট কোনও ধর্মীয় বা রাজনৈতিক পছন্দকে পরিবেশন বা বিচ্ছিন্ন করে না, এটা শুধু গ্রাহকদের অনেক কথা পড়ে ভেবে করা হয়েছে। গয়াল আরও বলেছেন যে Zomato বিশেষ গ্রাহকের প্রয়োজনে আরও একটি বিশেষ ফ্লিটের পরিকল্পনা করছে। উদাহরণস্বরূপ, “হাইড্রোলিক ব্যালেন্সারের সাথে একটি বিশেষ কেক ডেলিভারি ফ্লিট আসছে যা ডেলিভারির সময় আপনার কেককে ধোঁয়া থেকে আটকাতে পারে।”
একজন ব্যবহারকারী বলেন, ‘চমত্কার উদ্যোগ, যেহেতু অনেক নিরামিষাশী নিরামিষ খাবারকে আমিষের খাবারের সাথে বা কাছাকাছি রাখতে পছন্দ করেন না, এই উদ্যোগটি সেই উদ্বেগ দূর করবে।” একজন ব্যবহারকারী বলেছেন, ” zomato যদি আলাদা আলাদা রং ব্যবহার করে খাবার বিতরণ করার জন্য তাহলে ধর্মান্ধ বাড়িওয়ালারা অ-সবুজ রং দেখলে ভাড়াটেদের হয়রানি করতে পারে। প্রয়োজনে ভেজ ফ্লিটের যেই নিশ্চয়তা তা শুধুমাত্র অ্যাপের মধ্যেই রাখতে হবে, কারণ যারা বাড়িতে আমিষ ওঠান না, সেই বাড়ির মালিক যদি জানতে পারেন যে, যারা ভাড়াটিয়া আছেন বা পিজি তে থাকছেন তারা আমিষ খাবার অর্ডার করে খাচ্ছেন। তাহলে সেখানে থাকার প্রশ্ন নিয়ে অনিশ্চয়তা থাকছে”
এই পদক্ষেপের সমালোচনা করে একজন ব্যবহারকারী বলেছেন, “এটা যথেষ্ট ছিল না যে আমাদের খাবার খাওয়াকে পাপ হিসাবে বিবেচনা করা হয়, খাওয়ার জন্য এবং বাড়িতে রান্না করা বা অর্ডার করার জন্য আমাদের নোংরা করা হয়। এখন আমরা দেখছি যে RWA তাদের দুর্দান্ত সিদ্ধান্তের ইতিহাসের সাথে ঘরগুলিকে ‘শুধু ভেজ ফ্লীট’ বানিয়েছে,” ভারতে প্রচুর সংখ্যক মানুষ নিরামিষাশী রয়েছেন তাঁদের জন্য এটি খুশির খবর। কারণ এই পরিষেবাটি চালু হওয়ার জন্য তাঁদের মনে কোনো খুঁত থাকবেনা। কারণ অনেকেই পছন্দ করেন না নিরামিষ খাবারের সঙ্গে আমিষ খাবার ছোয়া-ছুঁই হোক। আবার অনেকে পছন্দ করেন না যেই ব্যক্তি আমিষ খাবার ধরেছেন তাঁরাই আবার নিরামিষ খাবার ধরুক, তাঁদের কাছে এই প্রক্রিয়া খুবই উপকারী হিসেবে দৃষ্টান্ত রেখেছে। তাছাড়া চিনতে এবং বুঝতেও এবার গ্রাহকদের সুবিধে হবে।