মহানগর ডেস্ক: এখন সোশ্যাল মিডিয়ার যুগ। হিসাবের বাইরে কিছু হল মানেই তা ভাইরাল ততে এক সেকেন্ড লাগে না। বর্তমানে ফুড ভ্লগিং তো ট্রেন্ড। সম্প্রতি একটি ভিডিও ভাইরাল হয়েছে। যা নিয়ে রীতিমত চর্চা শুরু হয়েছে। ডিজেলে বানানো হচ্ছে পরোটা। অবাক হচ্ছেন শুনে। অবাক হওয়ার কিছু নেই এমনই একটি ভিডিও ভাইরাল হয়েছে।
সোশ্যাল মিডিয়া প্ল্যাটফর্মে একটি ভিডিও ভাইরাল হয়েছে যেখানে দাবি করা হয়েছে যে চণ্ডীগড়ের একজন খাদ্য বিক্রেতা পরাঠা তৈরি করতে ডিজেল ব্যবহার করছেন। তিন মিনিটের ভিডিওটিতে দেখা যাচ্ছে রাস্তার পাশের একটি রেস্তোরাঁয় একজন লোক একটি ময়দার ডো তৈরি করে তাতে আলুর মিশ্রণ দিয়ে স্টাফ করছেন। যিনি ভিডিওটি শ্যুট করছেন সেই ব্যক্তি জানতে চান যে কি রান্না হচ্ছে। সেই সময়েই অপর ব্যক্তি জানান তিনি একটি “ডিজেল পরোটা” তৈরি করছেন। এর পর মদাদার বানানো পরোটা একটি প্যানে সেঁকেন এবং পরোটায় অতিরিক্ত পরিমাণে তেল ঢেলে বলেন, এটি ডিজেল। তেলে নয় ডিজেলে তৈরি হচ্ছে পরোটা এটা শুনেই অবাক হচ্ছেন সকলে।
True recipe for cancer (petrol diesel wala paratha)
Where r we heading? 🤦#AlluArjun #Pithapuram #MondayVibes #MorningVibes
#MadhaviLatha #ViralVideo
#ElectionDay pic.twitter.com/GyxC1xhQeb— K.P.Brinda Reddy (@kpbrindareddy) May 13, 2024
ভিডিওতে, ধাবার লোকটি দাবি করেছে যে “ডিজেল পরাঠা” প্রতিদিন প্রায় ৩০০ জনের কাছে বিক্রি হয়েছিল। তবে এই ভিডিওটি সোশ্যাল মিডিয়ায় একটি ক্ষোভের জন্ম দিয়েছে যেখানে বহু মানুষ ভারতের খাদ্য নিয়ন্ত্রক, FSSAI-কে তদন্ত শুরু করার দাবি জানিয়েছে। প্রতিক্রিয়ার পরে, ফুড জয়েন্টের মালিক চন্নি সিং স্পষ্ট করে বলেছিলেন যে তারা “ডিজেল পরাঠার মতো কোনও জিনিস” তৈরি করেন না। তিনি সংবাদ মাধ্যমকে বলেছেন, তিনি বলেন, “আমরা ‘ডিজেল পরাঠা’ বা এ জাতীয় কোনও জিনিসও গ্রাহকদের পরিবেশন করি না। একজন ব্লগার শুধুমাত্র মজা করার জন্য ভিডিওটি তৈরি করেছিলেন।” এর পরেই তিনি বলেন, এটি “সাধারণ জ্ঞান” যে কেউ ঐতিহ্যগতভাবে ঘি, মাখন বা তেলে ভাজা ছাড়া ডিজেলে তৈরি পরোটা খাবে না। হোটেলের মালিক এটাও জানিয়েছেন যে তারা শুধুমাত্র ভোজ্য তেল ব্যবহার করে। তিনি জানান, তিনি বলেন, “আমরা এখানে মানুষকে স্বাস্থ্যসম্মত খাবার দিই। আমরা মানুষের জীবন নিয়ে খেলা করি না।”