মহানগর ডেস্ক: বিজ্ঞাপনে প্রায়শই দেখা যায় দুধের সঙ্গে বোর্নভিটা শিশুদের খাওয়ানোর কথা। সেই বিজ্ঞাপনকে নিশানা করে ন্যাশনাল কমিশন ফর প্রোটেকশন অব চাইল্ড রাইটস (Child Rights Body) বোর্নভিটাকে মিথ্যে বিজ্ঞাপন তুলে নেওয়ার কথা জানায়। একইসঙ্গে সাতদিনের মধ্যে গোটা বিষয়টি নিয়ে ব্যাখ্যা তলব করল তারা। একটি ভিডিওয় বোর্নভিটায় উচ্চমাত্রায় চিনি থাকার দাবি জানানোর পরই ন্যাশনাল কমিশন ফর প্রোটেকশন অব চাইল্ড এই পদক্ষেপ নিয়েছে। সূত্রের খবর বোর্নভিটায় চিনির পরিমাণ বেশি থাকার কারণ হিসেবে ওই হেলথ ড্রিংকের প্রধান উপকরণ মল্টোডেক্সট্রিন ও অ্যাডেসিভের দিকে আঙুল তোলা হয়েছে।
সাদা পাউডার মল্টোডেক্সট্রিন (Maltodextrin) তৈরি হয় শস্যদানা থেকে। এই মল্ট অনেক হেলথড্রিংকে ব্যবহার করা হয়। মল্টোডেক্সট্রিন বোর্নভিটার প্রধান উপকরণ। ভারতে এই স্বাস্থ্য পানীয় অত্যন্ত জনপ্রিয়। মল্টোডেক্সট্রিন হল এক ধরণের কার্বোহাইড্রেট, যা শস্যদানা, সিরাপ, আলু থেকে তৈরি স্টার্চ, চাল ও গম থেকে তৈরি করা হয়ে থাকে। এর সঙ্গে কর্ন সিরাপের সঙ্গে খুবই মিল রয়েছে। এটি খুবই মিষ্টিও হতে পারে বা এতে কোনও গন্ধ না-ও থাকতে পারে। এটি সহজে হজম করা যায় এবং এটি বহু জনপ্রিয় পানীয়ের উপকরণ, ওজন কমানো বা যোগহার্ট, নিউট্রিশন বার, সিরিয়াল ও বিয়ারে দেওয়া হয়। এই মল্টোডেক্সট্রিন শিশুদের পক্ষে কি নিরাপদ? স্বাস্থ্যবিশেষজ্ঞরা জানিয়েছেন যদি সঠিক পরিমাণে মল্টোডেক্সট্রিন খাওয়া হয়,তাহলে তা নিরাপদ।
তবে বেশি পরিমাণে খাওয়া হলে শরীরে চিনির পরিমাণ বাড়িয়ে দিতে পারে, যা নানারকম শারীরিক সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। কোনও ব্যক্তি যদি তাঁর খাবারে মল্টোডেক্সট্রিন বেশি পরিমাণ খান, তাহলে তাঁর ওজন কমতে পারে, স্থূলতা আসতে পারে, টাইপ-টু ডায়াবেটিস ও হাই কোলেস্টোরেল হতে পারে। এর আগে সোশ্যাল ইনফ্লুয়েন্সার রেবন্ত হিমন্তসিঙ্গা একটি ভিডিও আপলোড করেন। তাতে দাবি করা হয় বোর্নভিটায় বেশি পরিমাণ সুগার রয়েছে। এরপরই তাঁকে আইনি নোটিস পাঠায় বোর্নভিটা কর্তৃপক্ষ। তারপরই ভিডিওটি তুলে নেওয়া হয়। ততদিনে ভিডিও ১২ মিলিয়ন ভিউ হয়।